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コンディトライ神戸の神戸バニラフロマージュ!

はい、みなさまこんにちは( ゚Д゚)!

 

令和7年のクリスマスケーキに選ばれたのは、

Konditorei Kobe(コンディトライ神戸)というお店の

バニラフロマージュです(^^)/

 

目視でやわらかさがだいたいわかりますよね、、

もう見た瞬間、コレダ!ってなりました(; ・`д・´)

 

去る、12月24日、、クリスマスケーキをどこで予約

するわけでもなく、、

当日にスーパーなどの残り物で安売りされる夕方に

買いにいこうと思ってましたが、

 

もしなんにも残っていなかった場合残念なので、

 

仕事の帰り途中、宝塚北SAにたちよりました(; ・`д・´)

そこで見つけた、バニラフロマージュ、、(; ・`д・´)!!

 

冷凍保存しておけば、3カ月は保つのがありがたい!

冷蔵にした場合2日以内に召し上がるスタイル(‘ω’)ノ

はい、さっそく持ちかえって、開封(‘ω’)ノ

 

プリンのようなやわらかい食感のケーキになっていて、

 

上表面はアプリコットのコンフィチュール

上部半分はイタリアンケレンゲを使ったレアチーズジブースト

下部半分はバニラビーンズ香るベイクドチーズ

 

やわらかいけど、甘すぎず、胃にやさしいシットリ具合

 

ベイクドチーズ部分もバニラの味がして最高(*’ω’*)

 

最悪、その日のうちに食べなくても冷凍保存したまま

にできるので、お土産にもいいですね(*’ω’*)

 

濃厚でもない、不思議な食感でした(*’ω’*)